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ZOOM SUR
Gaspillage alimentaire et valeur d'actif
Un livre blanc avec des conseils concrets et des impacts chiffrés à destination des investisseurs, asset managers et consultants pour évaluer et prioriser les mesures de luttes contre le gaspillage alimentaire.
(publié en 2025 en anglais)
Articles et chapitre de livre
Articles et chapitre de livre
Découvrez les ressources publiées par Johanna Wagner depuis 2021 (en anglais) :
Masterclass sur l'hôtellerie durable
Article sur les compétences de demain
Chapitre sur les achats responsables
Article sur l'Atelier ODD 2030
Contributions au HNet Sustainability World Panel
Formation professionnelle
Formation professionnelle
La formation "Mener la transition de son établissement" développée par Johanna Wagner et l'Ecole de Savignac
Découvrez les ressources de la Fabrique du TOurisme
Depuis 2020, Johanna Wagner participe à l'organisation et à l'animation des événements du think tank La Fabrique du Tourisme et en coordonne les rapports avec les étudiants de l'ESSEC-IMHI. Tous les rapports et fiches pratiques sont en libre accès sur le site internet ci-dessous :
Découvrez notre philosophie
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Notre approche humaine, pragmatique et positive se traduit dans toutes les dimensions de nos accompagnements.
Découvrez cette philosophie en podcast (2026) en interview par ESSEC Alumni (2025) et Hospitality On (2023) et régulièrement en suivant nos publications sur LinkedIn et sur Instagram (@positivehospitality)
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